由團結工聯、全產總、全金聯、全教總等工運團體組成的「2017 五一行動聯盟」，24日上午在凱道召開行前記者會，公布今年遊行訴求，主題訂為「反剝削、要保障」並演出行動劇，抗議蔡政府莫吃勞工豆腐，5月1日當天將由凱道步行至全國工業總會、商業總會，向政府及資方表達勞工的訴求。

  由於總統蔡英文曾提到「勞工本來就是我們民進黨心裡最軟的那塊」，因此勞團今天準備蔡英文和資方代表-全聯實業總裁徐重仁、遠東集團總裁徐旭東與工商協進會理事長林伯豐的面具，由「蔡英文」切豆腐給資本家們，象徵蔡政府幫助資本家大吃勞工豆腐。

  五一行動聯盟表示，今年的訴求包括各行業全面適用勞基法、禁止勞動派遣，非正職勞工直接僱用、勞保年金維持現制，反對長照市場化，老年生活充分保障、要調薪要休息，工時工資全面保障、勞工團結組織工會，勞動三權完整保障等5項訴求。

  五一行動聯盟批評指出，蔡英文政權上台後，在資方團體的支持下，強行修改《勞基法》砍掉了工人的七天國定假日、通過「一例一休」。資方團體卻在完成修法後耍賴翻臉反對一例一休，在資本家的威脅叫囂下，蔡英文政權陸續透過行政函釋，「開小門、走後路」，做出種種有利於資本家的解釋，甚至想讓更多行業適用變形工時和被稱為「奴隸制」的責任制。

  五一行動聯盟說明，今年五一遊行的主題是「反剝削、要保障」，今年遊行將從總統府前的凱道為起點，經由信義路，走到復興南路上的工總商總辦公室，向政府和資本家強烈表達「反對勞基法改惡！」、「反對年金改惡！」的憤怒聲音。